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“这是什么菜?”白稳率先指着其中一道菜问道。
“糖醋里脊。”
白稳想了半天也没想明白这到底是个什么菜。
外表金灿灿的,如果不是出现在这,他定然会以为是什么装饰的摆件。
“这个我认得,这是肘子,只是这个做法怎么同我往日吃到的不一样?”白稳又问。
“这是水晶肘子,这是将肘子炖煮后,再晾凉,搭配着调制好的酱汁,便不会腻味。”苏蓝耐心解释。
见他还要问,苏蓝直接上前挨个指着每一道菜介绍道:“这是糖醋里脊,酸酸甜甜的。”
“这是水晶肘子,搭配着旁边的酱汁来吃。”
“这是蒸八宝糕,寓意来年步步高,这道菜想来大家都吃过。”
“这是年年有鱼,眼下没有买到鱼,是用白面蒸的。”
“这是如意白菜卷,寓意来年百财来。”
“这是羊肉萝卜汤
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