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先尝的是大盘鸡。
唔,入口最直接的感受就是……辣。
但辣中却不失鸡肉的鲜香,两者相加,极好的刺激人的味蕾,叫他越辣越想吃。
土豆块吸足了汤汁的辣与鲜,同样十分出彩,最妙的却属底下的扯面,劲道滑爽,吸足汤汁的同时又保留了浓浓的麦香,真是美味无比。
尝过大盘鸡,他又去试那道黄焖羊肉。
这道菜同样是辣口的,萧景曜离开京城时,裴秀珠的辣椒还没结果,因此这是他头一次尝试辣椒与羊肉的组合。
没想到才一入口,羊肉独有的鲜嫩就吸引了他。酱香,调料香与辣香全都渗透进了羊肉块中,叫人品不出一点腥膻之气,反而是醇厚无比的复合滋味。
而在这样的汤汁中,土豆的味道也更深了一层,愈发好吃。
面亦是同样出彩,萧景曜简直觉得,这是他吃过的最好吃的面的做法了!
而裴秀珠也沉浸在了羊肉的浓香中,一边吃,一边感慨,“我一定赶快把土豆都种出来,这里头若是放土豆粉,一定会更好吃。”
“土豆粉是什么?”
萧景曜好奇问道。
裴秀珠解释道,“就是用土豆制成的粉条,十分筋道。”
土豆粉尤其适合这种浓香酱汁,又不会轻易泡软,是黄焖羊肉的最佳搭配。
萧景曜颔了颔首。
虽然还没尝过土豆粉的滋味,但他不得不承认的是,在离京的这两个月里,他没能吃到土豆,还是十分想念这种蔬菜的。
夫妻俩在屋里吃得香,膳房里,有幸品尝到裴秀珠手艺的人们也是边吃边赞不绝口。
“辣椒还真是好东西,叫人越吃越上瘾呢!”
“是啊,没有辣椒吃饭都不香了呢!”
这香辣的鸡肉羊肉,裹满酱汁劲道十足的扯面,甚至叫他们觉得,这一路的奔波都值了。
就凭着这样的美味,肃州也一定是个美好的地方。
~~
吃罢晚饭,裴秀珠痛痛快快的泡了个澡,算是洗去了一路的颠簸。
萧景曜紧随其后去了浴房,好一通清洗,才出现在她面前。
裴秀珠看去,只见他将自己洗的香喷喷不说,似乎还又刮了刮胡子,显得白白净净。
她没忍住,笑了起来。
萧景曜一愣,问道,“怎么了?”
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